Jeudi 9 octobre était le jour du Grand Repas !
Le concept est simple : une fois par an, le même jour, l’Association le Grand Repas, fédère les acteurs de la restauration collective et traditionnelle et propose aux citoyens d’un même territoire de partager un même menu local.
Chaque menu est élaboré et conçu par une marraine ou un parrain Chef local, à partir de produits locaux et de saison.
Un grand merci à notre équipe de restauration qui s’est associée à cette initiative pour nous confectionner le menu composé par Julien Médard, chef étoilé de notre département !
La suite en images….
